Alle Arten der Gattung Melampyrum enthalten das Glykosid Aucubin. Spezielle Angaben zur Giftigkeit für Pferde konnte ich leider nicht finden.
Acker-Wachtelweizen (Melampyrum arvense)
Mitten unter den typisch rot gefärbten Exemplaren wächst hier ein einziges weißes Pflänzchen:
Weiterführende Literatur
Wikipedia: Wachtelweizen
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